Productes.
A Cal Serrats produïm carn de xai ecològica i puntualment carn de cabrit ecològica.

QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA MIG XAI ?
½ xai pesa entre 5 i 7 kg

Consta de mig coll, una espatlla, un pany de costelles, un pany de mitjanes i una cuixa. També el brot de pit, mig fetge i un ronyó.


QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA UN XAI ?
Un xai pesa entre 10 i 14 kg

Consta de 2 mitjos colls, dues espatlles, dos panys de costelles, dos panys de mitjanes i dues cuixes. També el brot de pit, el fetge i els ronyons.


QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA UN CABRIT* ?
1 cabrit pesa entre 5 i 7 kg

Consta d'un coll en dues meitats, dues espatlles, dos panys de costelles, dos panys de mitjanes, dues cuixes, brot de pit, el fetge i els ronyons.
*consulteu disponibilitat


QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA UN LLETÓ ?
1 xai lletó pesa entre 5 i 7 kg

Consta d'un coll en dues meitats, dues espatlles, dos panys de costelles, dos panys de mitjanes, dues cuixes, brot de pit, el fetge i els ronyons.


Si us agraden els menuts, els haureu de demanar de forma expressa (cap, pulmons amb cor, callos crus,..)

PRESENTACIONS:
La carn us la servim a casa en caixa de cartró amb làmina plàstica
Podeu triar que a l'interior vagi:

  • ENVASAT AL BUIT
    Bosses envasades al buit: Bosses perfectes per congelar (d'1kg aproximadament)
  • ENVASAT AMB BOSSA A GRANEL
    Bossa: a granel, per a un ús familiar. I per poder-ho separar per congelar tal com vulguis.
  • Els formats de tall que us suggerim són:
    • TT: tot tallat per fer a la brasa
    • EF: espatlla marcada per fer al forn i la resta tot tallat
    • ES: espatlla sencera i la resta tot tallat
    • CF: cuixa marcada per fer al forn i la resta tot tallat
    • CS: cuixa sencera i la resta tot tallat
    • ECF: espatlla i cuixa per fer al forn i la resta tot tallat
    • CD: cuixa desossada i la resta tot tallat
    • TTF: tot tallat per fer estofat o forn
    • o com us vulgueu.

COMANDA i PREU

Hi ha un mínim de comanda (mig xai, un lletó o un cabrit) :

½ xai (envasat al buit) 17,00 €/Kg
½ xai (en bossa a talls) 16,00 €/Kg
 
1 xai (envasat al buit) 16,00 €/Kg
1 xai (en bossa a talls) 14,00 €/Kg
 
1 cabrit (envasat al buit) 25,00 €/Kg
1 cabrit (en bossa a talls) 22,50 €/Kg
*consulteu disponibilitat
 
1 lletó (envasat al buit) 25,00 €/Kg
1 lletó (en bossa a talls) 22,50 €/Kg


El 10% d’IVA esta inclòs en el preu.


PAGAMENTS

Cal realitzar una paga i senyal mitjançant transferència bancària

Comandes de 1/2 xai, 1 cabrit, 1 lletó: 60€
Comandes d' 1 xai: 100€

Nº compte corrent: 3140 - 0001 - 94 – 0010104400

La diferencia amb l’import final s’haurà de realitzar en el moment de l’entrega.

DESPESES TRAMESA

Recordeu que al total de la comanda ha de sumar les despeses d'enviament en funció de la distancia que hi hagi del seu domicili a Cal Serrats.

  • Municipis situats a menys de 50 km,
    6 €/comanda (IVA 21% inclòs)
  • Municipis situats a més de 50km,
    12.50 €/comanda
    (IVA 21% inclòs)

En cas que el vostre domicili no formi part de les zones de lliurament de Cal Serrats, us proposem que ens truqueu per mirar de cercar una solució.

 
Cal Serrats | 08717 Argençola (Barcelona) | 93 809 21 38 | info@calserrats.com
Avís legal | DissenyWeb: Dispromèdia
Products